2015 11 14

又帶 MO 來上她最愛的 COOK 課了
現在好多廚藝教室
要找兒童廚藝教室也不是沒有
但目前為止
真的還是覺得 MINI cook 是最棒的

 

mini cook 就跟它的 logo 一樣，是專為小朋友打造的兒童廚藝教室

 

休息區裡有很多蔬菜娃娃讓小朋友在等待時不無聊

 

最讓我喜歡的是，這兒的空間規畫完全都是針對小朋友的特性來設計的

 

MO：我最喜歡的是它們家的工具了

 

沒錯，在 mini cook 裡，只要你想像得到在廚房裡會用到的工具，它們這兒都有小人專用版。可愛又安全喔

 

看到大姐姐們把今天要用到的食材端出來後，表示要準備上課嘍~

 

 上課前要先換上圍裙

 

接著老師開始講解今天蔬菜特色後，就會發現食材讓小朋友開始料理

 

刀是木製，它真的能切，而 MO 也真的把這些洋蔥都切成小丁。但也因為是木製，所以家長不用擔心小朋友太小會去受傷

 

這兒上課有一特色就是家長都得在外面，好處就是小朋友無法因為依賴或是擔心失敗而請家長幫忙
同時一些像我一樣心急的家長也無法怕小人無法完成，而忍不住出手幫忙，甚至代工

 

如果怕小人太小無法完成，其實是不用擔心的。除了老師外，教室裡還有很多大姐姐會視情況隨時到小人身邊給予協助

 

MO：看~ 我自己切的料，我自己混成的肉球喔

 

上過 mini cook 的課，小人真的會上癮。因為這兒從頭到尾都會讓小人親手來做
記得上次來時，連蛋都讓小人自個兒打，裡頭最小的才三歲多耶。可是大家真的都完成了，很不可思議吧？
今天要動到鍋子，自然也要小人自個兒來煎

 

一開始老師會教怎麼用鏟子翻肉，要如何小心避免油噴

 

接下來就全程讓小人自己動手做，甚至在放醬料時，老師只說：接下來蕃茄醬放一大平匙
然後 MO 就自個兒從桌上拿量匙挖一匙來下

 

不是只有 MO 喔，是小朋友都得一個個上來自個兒煎自己的肉餅

 

MO：耶~ 我自己煎的第一個肉餅，成功~

 

還沒結束咧，肉餅要沾蕃茄醬，但兒童版的蕃茄醬當然不會只是放一旁這麼簡單

 

沒錯，MO 在畫畫，而且又是在畫貓了

 

肉餅裡還要有起士才營養，但起士呢？

 

這是 MO 自己做的，媽媽我來講解一下好了
左邊蕃茄醬那隻是貓，MO 又用起士片做了二個小三角當貓耳。再過來是太陽及蝴蝶結，旁邊是蕃茄醬筆量不夠，所以豬豬畫糊了
下方起士有大象，還有兔子吃紅蘿蔔 。很童趣吧？

 

MO：這全是我自己想的喔~ 喵~

 

然後 MO 又把蔬菜蓋在肉餅上頭當帳蓬

 

完成後，接下來就是品嚐時間了

 

基本上一個人的份量能做二到三顆肉球，沒吃完或是還沒做的它們都會用漂亮的餐盒裝著方便你帶走
另外還有附上一份當天的詳細食譜，這樣小朋友回家後也能自己在家煮了

 

MINI COOK 的菜單設計都會兼顧營養均衡
重點是 真的都很好吃

 

今天的這位老師上她的課是第二次了，她好會營造氣氛及抓住小人的目光喔

 

雖然現在市場上有很多兒童廚藝教室，但是就我參加過裡來說，還是 mini cook 不管是桌椅設計，還是工具方面真的是最為小人專門打造的

 

而且它們家採光舒服，不管是外面的休息區還是教室裡頭，都非常的乾淨。在這兒上課 真的是一種享受

 

因為是第二次來了
所以公共空間部份就不再多做介紹
有興趣的人可以直接點下面連結看之前的文章喔

2015-01-20

完全顛覆傳統的兒童專屬食育生活工作室─ MiniCook

 

 

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