你對旅行的想像是什麼？
你對度假的想像是什麼？
你對『墾丁』的想像又是什麼…呢？
是一踏出民宿就可以看見的大海、開心地在沙灘上奔跑嬉戲的孩子們，
還是一整天什麼都不做，聽著海浪聲一邊野餐直到日落的悠閒？
抑或是享受無動力的海上運動，累了，就跳進海裡泡一泡的耍廢度假模式？

在來到「後灣」之前….
其實已做好暑假出遊人擠人的心理準備
原以為在充滿觀光客的國境之南，完全和悠閒的度假沾不上邊
不過，待在這純樸漁村的短短兩天，完全另我大大改觀！

『不自主地
深深愛上這裡的步調
自由的海風
可愛又熱情的居民
美麗無污染的風景
和 一顆放鬆的心』

 

神祕的「後灣」在哪兒呢？

神祕的後灣其實鮮少人知道，但據說這兒的民宿在夏天居然天天客滿！？

到底都是什麼樣的人會來到這裡？網路上的遊記也很少人介紹，莫非是專業的度假客刻意保護這個美麗天堂？滿腦子的疑問在出發前佔據我的腦中，先來看看他的地理位置吧～

其實在地圖上看來後灣距離「墾丁大街」不過 20 幾分鐘車程，其實就在大家都去過的海生館旁邊
後灣不大，商店屈指可數，店家不多（甚至沒有便利商店）
對某些人來說或許看上去挺荒涼的，
但對我來說，這種自然的景色才是最令人陶醉、最放鬆的。

一進到「後灣」
就會看見長長的海堤，以及剛剛修建好的海堤步道，車子停好，正看見當地居民正拿著桌子椅子，在海堤上悠閒看海、泡茶聊天，我心想，這種天天在海邊野餐的生活～好嚮往呀～

社區熱心的柚子姊帶我們到海邊走走晃晃，下午的太陽雖然耀眼但吹著海風挺舒服的！
踩在剛修建好的步道上看著一忘無際的海岸線更顯放鬆，重點是：「好安靜，只有海浪的聲音」

經過後灣鵲橋忍不住拍了幾張，感覺很適合情侶來散散步，手牽手一起走過
年近半百的姊姊害羞地說：「這裡是我們年輕時偷偷約會的海邊呢！」

連在沙灘戲水的孩子們都成為一幅美麗的風景，在遠方屹立的是鯨魚造型的海生館，原來～後灣就隱身在這兒呀。

走著走著發現海堤步道旁有幾個箱子，上頭寫著：貝殼回收箱，目的是提醒到這兒來的旅人不要帶走美麗的貝殼，讓寄居蟹、陸蟹有家可以安心住著，不用吃力地背著非洲大鍋牛的殼當「家」。

柚子邊走邊說著，她口中滿滿的是後灣的故事與對這片土地的熱愛，她也是自願發起的社區發展協會中的一員，一開始其實是社區老人關懷中心，後來漸漸也由他們致力推展當地的生態旅遊，目的就是要在「有限度」的發展觀光的同時，兼顧後灣當地生態，讓這片美景一直延續下去。

聽到這裡心裡暖暖的、也挺感動的，非常贊同他們保護生態的理念，或許有他們的堅持，才能讓我們看見眼前這片風景。

 

訪私房絕美海景夕陽景點 -「龜山」登山步道

走著走著眼看太陽快要下山了！
當地人推薦我們一個私房景點－「龜山」
聽說上面視野極佳！絕對值得（我心想：真的有這麼厲害嗎？感覺在海邊看也很美呀）

開車 5 分鐘左右，來到了龜山的登山口「屏153線道，2公里指標處」
我們得加緊腳步！趕在太陽下山前攻頂

因為前幾天剛好颱風過境，所以登山步道沒有這麼好走，時不時會遇到橫躺在路中央的大樹，不過整體來說還算輕鬆平緩的步道，很適合一家人一起運動爬山賞美景。

這兒的山不高，算是很親民的登山步道，大約走個 20 分鐘就到山頂了！
汗流夾背的我們，看到眼前的風景不禁驚呼！太！美！了！

💡 龜山小知識💡
龜山位於恆春半島，是河流汗海浪侵蝕形成的殘丘地形，山頂平坦，高度約72公尺，因形狀像龜殼而得名，全區以珊瑚礁岩為主。在這曾發現珍貴的史前遺址，也是1874年牡丹社事件日軍攻台的幕營基地。

站在山頂，可以一覽恆春縱谷平原和獨特的河口地形，還有美到說不出話來的夕陽和晚霞。

隨著太陽漸漸落下，每一刻的顏色也不停變化著，好像有人時不時拿著調色盤，為這片天空畫上獨特的漸層。
平常這個時候我都待在辦公室打電腦埋頭苦幹著，都不知錯過了多少個夕陽呢…..

💡 小提醒：登山步道沿途沒有路燈，看完夕陽要趕緊下山，摸黑走步道較危險喔！

 

每間都超棒的「海景第一排」度假民宿

下山後大夥分別回民宿盥洗，順道一提這兒的民宿超級令人驚艷！

我們因為訂不到同一間民宿的房間所以分開住，不過都離的很近（5分鐘內），剛好可以跟大家分享不同風格的民宿。

不難理解為什麼一房難求，因為都太美太適合度假了！
這裡一共有20間左右的民宿比鄰而建，整排都面海！因為經營時間不久，都新穎且各具特色，
聽說有幾間民宿的房間還附泳池～根本是 villa 等級來著🌴

晚餐建議大家可以去墾丁大街人擠人一下，買些小吃、下酒菜回民宿小酌，晚上的後灣也別有一番風味，聽著海浪聲配著啤酒入眠，人生足矣～

 

海上獨木舟、SUP初體驗

第二天一早，一起床第一件事就是打開窗戶看海，多麼美好的早晨哪
今天是極度需要體力的一天！
挑戰海上獨木舟和SUP😎

這個行程需要在【墾丁後灣生態旅遊】提前預約，不過還是要看當天浪況才能決定是否能出海～

拉拉鍊之前有划過幾次獨木舟，不過還是第一次在海上划，隨著浪花起伏，感覺特別的刺激好玩！

一開始教練會穿上救生衣、溯溪鞋，接著會帶領大家到岸邊，在陸地先行練習划槳姿勢

接著就可以在堤防（近岸邊）內練習囉！
出海前需要度過一個浪區，這時教練會大喊：「加速前進通過！千萬不要停」，搞得大家緊張兮兮拿出吃奶的力氣奮力猛划，這樣才能避免翻船危機。
SUP 可真是我的初體驗了！一玩就愛上了～它比獨木舟來的悠閒、更貼近大海，在海上有風浪的地方要挑戰站起來還真不容易，需要全身核心肌群用力，加上良好的平衡感，太刺激好玩啦
已開始默默計畫最近超夯的宜蘭賊仔澳划 SUP 的行程，聽說一生一定要去划一次！

💡 海上活動小知識💡
因為每天風浪狀況不一，一定要有合格證照教練帶領下才能從事海上活動喔，全程也要乖乖聽從教練指示，否則可能因不熟悉海上地形（礁岩、珊瑚礁等），有受傷的風險喔！（後灣都是無動力的水上活動為主，保護環境）

 

當地特色餐 ＆手作「鹽滷豆腐」，飽到吃不下！

玩完水飢腸轆轆，緊接著品嚐使用當地小農食材、漁獲的特色餐（無菜單料理）！不知道是不是因為剛剛消耗太多體力的緣故，覺得眼前這看似家常的菜色特別好吃！

「特色餐」一樣需要預約～10人為單位，簡單、少油，全部都是當地食材，無比好吃❣️

 

吃完後緊接著體驗只有後灣這邊才有的手作「鹽滷豆腐」體驗

大家都吃過豆腐，但你有做過豆腐嗎？

熱情的春華姊耐心地為我們講解，原來，鹽滷豆腐的命名就是以當地天然的鹽滷（海水蒸發後的高濃度鹽水，如下左圖）作為凝固劑，取代傳統石膏，更為健康哦！

首先要把煮好的豆汁沖進鹽滷裡 → 接著等待它凝固成豆腐腦 → 放入成形的豆腐盒裡用石頭重壓 → 約10分鐘後就成了好吃的豆腐

今天的豆腐除了黃豆之外，有加入少許黑豆，所以顏色看起來沒有這麼白，不過吃起來紮實又帶點鹹鹹的味道，第一次覺得單吃豆腐也好吃！

想體驗好吃又好玩的手作鹽滷豆腐？很推薦大人小孩一起來體驗豆腐神奇的製作過程，吃不玩的豆腐還可以打包帶走當凍豆腐呦！

接著還吃了豆渣餅，用磨豆後剩下的豆渣和入麵粉和糖，就可以捏成喜歡的形狀，下鍋油煎香香脆脆，微焦的外皮帶有淡淡的天然豆香。

接著春華姊又端出豆漿、豆花讓我們品嚐，我們一行人各個吃的肚子圓滾滾，卻又什麼都想試一些，來後灣真的有一種令人放鬆心情、食慾大開的魔力。

 

「祕境」之所以為祕境，或許是因為他還尚未這麼觀光化，也或許是我心中的定義
當然它相對不那麼便利，卻保留了原始而「不失真」的景致，
在這裡….你可以遠離都市的快步調，真正感受大自然、和內心聲音，
吃到當地小農愛心料理，體驗手作豆腐，玩刺激無動力水上遊戲，
如果你也嚮往這樣的旅遊樣貌，來到後灣住一晚吧！
別忘了，享受的同時，也一同守護和愛惜這片美麗的土地。

得到的，一定比你想像的多